Bayerische Brotzeit
Bayerische Brotzeit ....
Vorschläge für einen rustikalen bayerischen Abend mit Freunden:
- Bayerisches Bier, verschiedenste Sorten, hell und dunkel
- Mineralwasser
- frische Laugenbrezel
- bayerisches Bauernbrot
Foto Klaus Rupp
- Weißwürste
- süßer Senf
- Blutwurst
- Radieschen
- frischer Meerrettich
- Griebenschmalz
- Obazda
- Leberkäs im Glas
- Bayerisches Tatar
- Bayerischer Kartoffelsalat
- Geröstete Zwiebeln
- Bayerische Fleischpflanzerl
- Bayerische Frischkäse-Bällchen
- Blauschimmelcreme
- Bayerischer Meerettichdip
- Bayerischer Senfdip
Alle Gerichte könnt ihr am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren – bereits servierfertig in Gläsern. Weißwürste, Leberkäs und Fleischpflanzerl solltet ihr euren Gästen warm servieren (Wasserbad bzw. Backofen).
Viel Spaß an eurem bayerischen Abend!
Euer Norbert
Foto Klaus Rupp