Unterschiedliche Kaffeespezialitäten

Café crème:  schweizerisch, großer Espresso (120 ml) mit Kaffeesahne

Café double:  französisch, starker schwarzer Kaffee in kleinen Tassen

Café frappé:  französisch, eiskalter schwarzer Kaffee, auf Eiswürfeln geschüttelt

Café frappé:  griechisch, kalt aufgeschäumter Instantkaffee, mit Eiswürfeln serviert

Café mélange:  schweizerisch, Kaffee mit Sahne in einem separaten Kännchen

Café noir:  französisch, schwarzer Kaffee in kleinen Tassen

Caffè doppio:  italienisch, doppelter Espresso

Caffè latte:  italienisch, Milchkaffee, hälftig heiße Milch und Espresso

Caffè macchiato:  italienisch, Espresso mit wenig Milchschaum

Canard:  französisch, schwarzer Kaffee mit Marc de Champagne und Zucker

Cappuccino:  italienisch, Espresso mit heißer Milch und Milchschaum

Cappuccino con panna:  italienisch, Cappuccino mit Schlagsahne statt aufgeschäumter Milch

Doppelmokka:  österreichisch, doppelter Espresso in großer Schale

Einspänner: österreichisch, kleiner Mokka im Glas mit viel Schlagsahne

Eiskaffee: deutsch, kalter schwarzer Kaffee mit Vanilleeis

Eiskaffee englische Art:  österreichisch, je ein Drittel Kaffee, Speiseeis und Schlagsahne

Espresso: italienisch, sehr starker Kaffee ohne Milch, das heiße Wasser wird unter hohem Druck durch das Kaffeepulver gepresst

Espresso lungo:  italienisch, Espresso mit der doppelten Wassermenge

Gespritzter:  österreichisch, schwarzer Kaffee mit Cognac oder Rum

Granita di Caffè:  österreichisch, Crasheis übergossen mit starkem, gezuckerten Kaffee

griechischer Kaffee:  griechisch, dreifach aufgekochter starker Kaffee

Holländischer Kaffee:  deutsch, Kaffee mit Eierlikör und Schlagsahnehaube

Holzländer Rumkaffee:  deutsch, Kaffee mit Rum und Zucker

Irish Coffee:  irisch, starker schwarzer Kaffee mit irischem Whisky und halbgeschlagener Sahnehaube

Kaffee Obermayer:  österreichisch, doppelter Mokka über den eiskalte Sahne   mittels eines Löffelrückens gegossen wird

Kaisermelange:  österreichisch, Mokka mit Eigelb, Honig und Cognac

Kapuziner:  österreichisch, schwarzer Kaffee mit einem Schuß Sahne

Kosakenkaffee:  österreichisch, kleiner Mokka mit Läuterzucker, Rotwein und Wodka

Latte macchiato:  italienisch, Espresso mit aufgeschäumter warmer Milch

Maria Theresia:  österreichisch, Mokka mit Orangenlikör

Melange:  österreichisch, hälftig Kaffee und Milch, etwas Milchschaum

Milchkaffee:  deutsch, hälftig aus Kaffee und heißer Milch

Mokka:  deutsch, starker schwarzer Kaffee mit Kaffeesatz im Kännchen

Ristretto:  italienisch, Espresso extra stark mit sehr wenig Wasser

Pharisäer:  deutsch, schwarzer Kaffee mit Rum und einer Haube aus Schlagsahne

Rüdesheimer Kaffee:  deutsch, Kaffee mit Weinbrand flambiert, Vanillezucker, Schlagsahne und Schokostreusel

Schwarzer, großer:  österreichisch, doppelter Mokka in einer großen Schale

Schwarzer, kleiner: österreichisch, einfacher Mokka in kleiner Schale

Türkischer Kaffee passiert:  österreichisch, türkischer Kaffee, bei dem das Kaffeemehl herausgefiltert wurde

Ungarischer Kaffee:  österreichisch, eiskalter gesüßter Kaffee vermischt mit kalter Schlagsahne

Verlängerter: österreichisch, "kleiner Schwarzer" mit derselben Menge heißen Wassers verdünnt

Wiener Melange:  österreichisch, Melange mit geschäumter Milch