Fertiggericht Discounter | Kartoffelgratin
Netto Rösti
Das ist in ca. 10 min. zu tun:
So haben wir es zubereitet:
- in einer großen beschichteten Pfanne etwas Rapsöl erhitzen,
- die Kartoffeln in der Pfanne gleichmäßig mit einem Pfannenwender andrücken und kräftig von einer Seite anbraten,
- einen flachen Essteller mit der Rückseite auf den Rösti legen,
- zusammen mit der Pfanne umdrehen und
- die rohe Seite des Rösti genauso kräftig anbraten,
- auf einem flachen Teller servieren,
- mit 1 EL Creme Fraiche und dünnen Scheiben von
- kalt geräuchertem Lachs dekorieren
Dazu schmeckt:
- ein eisgekühlter Sauvignon Blanc.