Longdrink mit Bier - Kölsche Segen
Kölscher Segen
Zutaten:
- Weißer Rum, 2 cl
- Apricot Brandy, 2 cl
- Angostura Bitter, 1 Spr.
- Limonensaft, 1 cl
- Aperol, 4 cl
- Kölsch
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben,
- Angostura Bitter, Rum, Apricot Brandy, Limonensaft und Aperol eingießen,
- mit frischem Kölsch auffüllen und
- mit einem Barlöffel vorsichtig umrühren
Die genaue Mengenangabe für das Bier fehlt! Ganz bewusst! Die Größe der verwendeten Gläser ist sehr unterschiedlich, die Menge der Eiswürfel auch. Gebt zuerst etwas frisches Bier dazu, probierts, gebt nach und nach mehr Bier dazu. Wichtig sind die im Rezept angegeben Grundzutaten. Die Menge des Bieres hängt von eurem persönlichen Geschmack ab. Ich z.B. mag die Drinks lieber milder im Geschmack, mische daher eher etwas mehr Bier dazu. Aber das solltet ihr selbst für euch herausfinden!
