Hackfleischsauce - Omas Rezept
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Hackfleisch - Sauce
Zutaten:
- Hackfleisch, 400 g
- Zwiebeln, 3 dicke
- Öl, 6 EL
- Tomatenmark, 4 EL
- Brühe, 1/2 l
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Salz
Zubereitung:
- Zwiebeln klein würfeln,
- in einem Topf das Öl erhitzen,
- Zwiebeln anschwitzen,
- Hack zufügen und kräftig bröselig anbraten,
- Tomatenmark und Gewürze zugeben,
- mit Brühe ablöschen und
- ca. 20 min. einkochen,
- dazu schmecken Spaghetti
Original von Hand geschriebene Rezepte aus Omas Kochbuch.
Das Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung. Dazu noch preiswert.
