Flammkuchenteig
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Flammkuchenteig - Rezepte
Hefeteig - luftig, außen kross, innen saftig
Zutaten
- Mehl, 220 g
- warmes Wasser, 120 ml
- Hefe, 10 g
- Zucker, 1 Pr.
- Salz
- Olivenöl, 3 EL
- Den Teig ca. 45 min. an einem warmen Ort abgedeckt ruhen lassen.
Ölteig - sehr knusprig
Zutaten
- Mehl, 220 g
- Olivenöl, 3 EL
- Eigelb, 1
- Salz, 1/2 TL
- warmes Wasser, 100 ml
Für unsere Rezepte könnt Ihr natürlich auch Fertigteig aus dem Kühlregal nehmen.