Fisch - Küchentipp von Oma - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

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Fisch - Küchentipp von Oma

Fisch - Küchentipp von Oma

Gefrorenen Fisch sollte man langsam im Kühlschrank in Milch auftauen. Frischen Fisch vor der Zubereitung ein paar Minuten in Essigwasser einlegen.Beide Male werden die Fische zarter.

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