Vanillezucker - Küchentipp von Oma - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

Ausgekratzte Vanilleschoten auf keinen Fall wegschmeißen. Zucker in ein verschließbares Glas zusammen mit der längs aufgeschnittenen Schote geben. Der Zucker nimmt das Vanillearoma an. Wer es noch intensiver haben möchte, gibt auch das Vanillemark dazu.