Pronto - Nudeln - schnell gekocht
Pronto Nudeln - schnell gekocht
Zutaten:
- Spaghettini, frische, 200 g
- Knoblauch, frisch, 3 Zehen
- Paprikapulver, 1 TL
- Olivenöl, 4 EL
- Salz & Pfeffer
Zubereitung sehr einfach in ca. 8 min.:
- Knoblauch schälen und in sehr feine Scheiben schneiden,
- die frischen Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 3 min. al dente garen,
- herausnehmen und das Nudelwasser aufheben,
- in einem Topf das Olivenöl erhitzen,
- Paprikapulver und Knoblauch anschwitzen, bis dieser hellbraun ist,
- Spaghettini dazugeben, gut vermischen,
- soviel Nudelwasser zufügen, bis eine sämige Sauce entsteht,
- mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig!